【冬至為什麼要吃湯圓？】
大家都知道冬至吃湯圓添歲，所以也有人冬至不吃湯圓，避免又老了一歲。
究竟冬至吃湯圓的習俗是怎麼來的呢？
一派較科學的說法是，古代人在冬天沒辦法下田耕作，於是多了不少時間研發點心，湯圓因此就在冬天誕生了。
包餡料的大湯圓稱為「圓仔母」，小湯圓則有紅白兩色，象徵陰陽交替，呼應冬至為日夜長短的交接時刻。
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►芝麻湯圓完整食譜影片：https://youtu.be/mE-DkWhX4s0
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